אירוע עם אוכל טבעוני
ראשית, הרשו לנו לברך אתכם ולהגיד לכם מזל טוב! בין אם מדובר ביום הולדת, בר מצווה, ברית לילד החדש או חתונה- מזל טוב! עכשיו לעניינו. בעת הוצאת אירוע לפועל, ישנם לא מעט דברים שאתם צריכים לדאוג להם- החל מסגירת אולם אירועים, מוזיקה, רשימת מוזמנים, ואיך לא- האוכל. האוכל ללא ספק, הוא אחד הסממנים העיקריים שמשפיעים על הצלחת האירוע- הן בעיני המוזמנים והן בעיני בעלי השמחה. כיום המגוון האפשרי שאתם בתור בעלי אירוע יכולים להציע למוזמנים- הוא גדול מהרגיל! אנו נתמקד באופציה יחסית חדשה שנכנסה בשנים האחרונות והחלה לתפוס תאוצה, והיא אירוע עם אוכל טבעוני.
כיצד השינוי בא לידי ביטוי?
כפי שכבר ציינו, אנו עדים בשנים האחרונות להתפתחות בתחום המזון באירועים, ובעיקר בתחום האוכל הטבעוני. כיום, לא מעט אנשים מגדירים את עצמם כטבעונים, ואם בין המוזמנים שלכם ישנם אנשים טבעונים, כדאי ומן הראוי שתדאגו להם בהתאם. על מנת לפתור ולחסוך לכם אי נעימויות, בעת מועד ההזמנה של המוזמנים, יש לברר האם ישנם אנשים טבעונים (או במקרים אחרים- צמחוניים וכו'..).
כך לדוגמא, מסעדות, חברות קייטרינג ואולמות אירועים רבות ברחבי הארץ חרטו על דגלן להוביל את השינוי המדובר, ומציעות תפריט מגוון ועשיר לבעלי אירוע שמעוניינים להציע למוזמנים אוכל טבעוני. עדות נוספת לשינוי המדובר ניתן לראות בתחום המסעדות. כיום, מצבת המסעדות הטבעוניות בתל אביב עלתה פי כמה וכמה מונים מאשר הייתה בתחילת העשור הנוכחי.
כיצד נבחר בית עסק שיספק את השירות?
אם נחזור שוב פעם לתחילת העמוד, המזון הוא ללא ספק אחד המרכיבים העיקריים שמשפיעים על חווית המוזמן לאירוע. לכן, עליכם לבחור בקפידה את בית העסק שיספק לכם את האוכל (קייטרינג), או לבחור בקפידה את האולם שבו תבחרו לעשות את האירוע (והוא זה שיספק את המזון). אנו ממליצים לכם לבחור על סמך רשימת פרמטרים שמכסים את כל הדברים החשובים: טריות המזון, מגוון מנות רחב, ביקורות מאנשים שצרכו את השירות שאתם עתידים לצרוך, וכמובן לעשות השוואת מחירים ולראות מה הכי רלוונטי עבורכם.